132、酿酒-《重生之养猪大佬》
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随后,就是等待水分流失。这时候,基本上今天的活儿算是干完了,剩下的就都是明天早上的事情了。
所以,刘飞看了看情况,然后就离开了这边,端着一盆酒曲来到办公室里面。
第二天一大早,刘飞就早早的起床了,然后直接开到饲料加工房这边。打开锅炉盖子,里面基本上都开花了。
刘飞见此,拿出手机来,按照手机上面的步骤又开始了。首先,肯定是直接生火然后蒸一个小时左右。
接着,刘飞熄灭了火然后出锅。撒上酒曲,分三次撒,每一次都要严格控制量。
最后,等待了差不多十几分钟稍微冷却以后,刘飞就开始做厢。第一次做,没什么经验,好不容易做出来并没有系统上面提供的那样四四方方。
不过也不错了,至少做出来了。做完以后,不能放粗康。没办法,别人酿酒都要用粗康的。
刘飞这里不行,一点都不能放。不需要这玩意儿,只需要慢慢等待就好。
等到发酵的酒糟温度达到三十七度的时候,就可以装厢了。刘飞没办法,用了一个比较大的塑料桶来装。
完全封闭,很困难的。出厢的时候,一股迷人的香味弥漫开来。果香,粮食香,还有其他的香味混合在一起。
刘飞感觉确实这个系统给出的东西厉害,这家伙牛的不是一般啊!
装好以后,就是漫长的发酵时间了。十天,这是系统给出的时间。
我靠,一般的最多也就五六天,这个要发酵十天,这才能打开然后蒸馏。
好吧,刘飞没办法了,等着吧,等十天以后再来吧。这时候的刘飞,已经在猪场闭关酿酒三天了。
基本上,这三天他就没有搭理外面的一切事情。毛飞翼打了三次电话过来,说是想过来参观一下猪场,每一次刘飞都是没时间拒绝了。
说句实话,时间还是有的,不过刘飞就是没兴趣招待他们。至于县里面,老吴到是没好意思打扰他。不过,老林那边,云飞县那边有点小问题。
政府方面,肯定会需要沟通的。刘飞最后,直接打电话过去沟通了一下,他人还是没有过去。
最终解决了,那边也顺利开工了。想来,明年年初的时候,刘飞的第二家家家乐也要开业了。
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